Visite d’un jeune jardin médicinal et organisation d’un « jardin des simples »
L’atelier qui s’est déroulé le 19 juin, sur la parcelle a remporté un très vif succès, auprès de tous les participants.
Jean- Yves et Philippe nous ont accueillis dès 10h sur les lieux. Avant de commencer l’atelier sur le terrain, notre responsable du potager pédagogique s’est exprimé en indiquant clairement quels étaient les objectifs de cette parcelle. Durant 1 h30, Christine, notre animatrice, nous a présenté de manière très détaillée la spirale des plantes avec un sol approprié pour chacune d’elle. Nous avons pû observer de près, les différents milieux acide, calcaire, humide, humifère, et nous avons appris qu’il était possible de modifier le sol.
Notre herbaliste, a pris le temps, de nous faire un exposé, pour chaque plante.
- Comment réaliser une spirale ?
- A quelle famille appartient- elle, pourquoi, comment la reconnait- on ?
- Ses nombreux bienfaits, comment peut- on les intégrer dans notre quotidien
- La partie à cueillir pour préparer nos tisanes
- La manière de la préparer
- A quelle la période ?
- Le séchage
- Le mode de conservation
Inutile de vous préciser que durant la pause déjeuner, nous avons poursuivi nos échanges sur les recettes des plantes.
En salle, nous avons pû voir toutes les plantes citées, dans le but de les reconnaitre.
Qu’est-ce qu’un macérat, une eau florale ?
Une dégustation de tisanes s’imposait pour clôturer cette journée passionnante …
Nous serons très heureux de nous retrouver pour le prochain atelier , prévu le 18 Septembre.
Texte et photos : Marie-Paule