Atelier avec de l’osier vivant

Initiation et confection d’un igloo et d’une haie tressée  en osier vivant

 

Deux groupes de 5 participants (un groupe la matinée, l’autre l’après-midi) se sont retrouvés  à Redon pour les ateliers au programme du 4 février 2023.

 

Les 2 ateliers reposent sur l’utilisation de brins d’osier fraichement récoltés (et maintenus en humidité depuis leur coupe pour conserver leur élasticité) pour confectionner une
réalisation qui  agrémentera votre jardin et évoluera au fil des saisons.
Pour l’igloo comme pour la haie, le principe est de planter des brins d’osier de façon rapprochée,  et de les tresser entre eux.  Ces brins d’osier prendront racine et votre réalisation deviendra feuillue.

Les participants-es ont pu s’initier par la pratique à ces 2 réalisations et ont dit leur grande satisfaction pour les conseils des intervenants et pour l’accueil de nos hôtes.

Et nous nous associons à elles et eux pour remercier Marie-France et Jacques pour leur accueil fort sympathique et pour les boissons et gâteaux qui nous ont bien réchauffés en
milieu de séances.

Texte et photos du 4 février: Jo

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Atelier – Préparer le jardin pour l’hiver

 

 

Formation théorique dispensée par le Responsable du jardin pédagogique, Jean Yves GOURIOUX les 12 et 14 novembre.

Préparation pratique: Principe d’amendement par carton, compost et paille.

 

 

 

 

 

 

 

Textes et photos : Philippe


Catégorie : Atelier – Etiquette : Jardin Pédagogique – date:  Les 12 et 14 novembre
Animateurs : Jean Yves GOURIOUX


 

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Exposition de champignons du secteur, trocs plants et graines

      Dans le cadre de la foire Teillouse à Redon

Groupe des cueilleurs.

Alain, à gauche déterminateur.

Annette et Guy, Annick , conseillers en mycologie.

Jacky conseiller déterminateur.

Marcel et Claude Mycologues , au premier rang

Michèle , mycologue assistée de Jean-Yves et de Jean François, conseillers

Plus de quarante bénévoles nous ont rejoint pour organiser ce rendez- vous automnal  que l’on appelle de plusieurs manières : La bogue, la Teillouse, la fête aux marrons..

Une vingtaine de participants sont venus, de bon matin,  avec paniers, bottes et couteau, devant le  restaurant «  la Cocotte » avec comme objectif : cueillir des champignons en vue de l’exposition. Trois groupes se sont constitués avec des destinations différentes, afin de multiplier nos chances. La pluie qui est tombée précédemment et les températures plutôt clémentes nous ont offert des très jolis cadeaux.

Attention, ne ramassez jamais les champignons le bord des routes, car ils accumulent  toutes substances toxiques qui se déposent dans le sol. Le mycélium les absorbe, à la recherche de nutriments.

Vers 14h30, sous le cloître, l’équipe présente  très efficace a rapidement procédé à toute la mise en place du matériel et autres… Vers 16h, Jean François me dit, j’ai vu qu’il n’y avait pas de girolle, ni de pied de mouton, puis il disparaît… Une heure plus tard, il revient avec les deux variétés, nous n’avions jamais vu d’aussi grosses girolles.

Jean-Pierre, soucieux de notre bien-être nous a  rapporté 3 tartes et 2 brioches.. Le tout, « fait maison » –

Durant ce temps, livres en mains, nos mycologues  Marcel Vinouse, Michèle Gattepaille ,  Alain le Doujet (venu de Vannes)  étaient à l’ouvrage. Claude Gicquel, président de l’association mycologique de Saint Gildas des Bois  et Michel Joualland  sont venus se joindre à nous. Nous tenons  à remercier, particulièrement  tous nos spécialistes, sans eux, l’exposition ne pourrait pas  avoir lieu.

En parallèle, des  passionnés de plantes sont venus, les bras chargés vers Annie, Responsable du Troc Plants et graines et  Marie Claude, conseillère. Les échanges de végétaux ont été très appréciés.

Durant les deux journées, compte tenu du nombre de conseillers en mycologie et au niveau des plantes, nous avons pû  prendre le temps d’échanger avec le public  qui était très motivé et heureux de nous partager son expérience.  Aucune question question n’est restée sans réponse. Certains ont même souhaité adhérer le jour même.

Certains ont même souhaité adhérer le jour même.
Après avoir révisé leurs connaissances ou découvert des champignons, la plupart étaient motivés pour aller dans les bois, dans la semaine.

Riches de partages, cette exposition  mycologique et ce Troc Plants  sont devenus des moments incontournables

Merci à tous nos bénévoles !

 

Annie Responsable troc plants et graines, entourée de Ma rie Cécile et de Chantal conseillères.

Marie Claude conseillère troc plants et graines

La cueillette était abondante.

 

 

 

 

Texte et photos : Marie-Paule

 

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Sortie mycologique

                  Collecte et identification des champignons

La Société d’Horticulture du Pays de Redon a organisé le 8 Octobre une sortie mycologique.

Motivés, tous les inscrits le sont !

54 personnes se sont retrouvées dans la forêt domaniale du Gavre,  par un temps exceptionnel.

Attention, nos mycologues étudient sérieusement comme d’ habitude !

Claude cherche malgré toutes ses connaissances.

Sous la houlette de plusieurs conseillers, les participants ont été répartis en 5 groupes. Ce procédé  est très apprécié car il offre la possibilité de poser des questions et  d’échanger les connaissances plus facilement avec l’encadrant.

Durant 1h30, chaque champignon ramassé est  observé, en long, en large, en travers, il est parfois cassé pour aller plus loin dans la reconnaissance.

Jacky , très connaisseur !

Marcel se lève pour apporter quelques précisions.

L’odeur, le goût, la forme du pied, l’anneau, a-t-il des écailles,  sort il du lait,  a t- il goût de poivre ?  Celui-ci est bon mais seulement à l’état jeune… toutes les particularités sont à prendre en considération.

deux sparassis crépu (jeune et vieux).

 

Avec beaucoup d’humour, ils  partagent leurs savoirs,  étayés  par beaucoup d’anecdotes vécues  durant des sorties ou alors sur le plan culinaire  Rien qu’en les observant œuvrer, cela reste  des moments inoubliables… Ils  sont insatiables ……De connaitre autant de champignons exige  un travail de mémoire considérable.

Tous les contenus des paniers sont vidés et étudiés. Ci-joint, vous trouverez la recette de Christian, excellent cuisinier, qui nous accompagne à chaque sortie.

Pour clôturer cette matinée, chaque personne était invitée à boire un verre à la table joliment dressée par Philippe, Jean-Yves et Annette.

Un secret : s’y intéresser et pratiquer

Chaque année,  nous organisons une sortie mycologique et une exposition de 2 journées sous le cloitre Saint Sauveur à Redon.

Texte et photos : Marie-Paule

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Atelier des simples du 10 septembre

                           

Christine AGOGUE,  herbaliste  et animatrice de cet atelier du matin du 10 septembre, nous a parlé de ces  plantes agréables, comme le thym, la lavande, le romarin etc…, Comment choisir les bons emplacements pour une belle production et comment les utiliser en consommation. Tout un programme, captivant.

 


Atelier dans le jardin pédagogique de la S.H.P.R.

A quel moment puis-je cueillir les graines, prélever les racines, récolter les fruit ?

Cet atelier a été suivi d’une visite guidée du jardin de plantes médicinal et la collection unique de la grainothèque d’Yves ROCHER.

Photos : Philippe

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Visite d’une grainothèque


Après avoir pris connaissance le matin des plantes simples qui foisonnent dans le jardin, les pissenlits, le fenouil sauvage, etc..  et leurs bienfaits sur la santé ( cf article : atelier des simples du 10 septembre) avec Christine, herbaliste, nous étions renforcés à apprécier la visite de la grainothèque.

 

Avec nos deux animatrices de l’après midi.

L’après- midi,  le groupe a été accueilli par la Responsable du  jardin botanique de Chez Yves Rocher,  ce fût la découverte de multiples variétés de plantes, de  Bretagne comme dans d’autres contrées.

L’allée qui mène à la passerelle avec sur la gauche la bambouseraie.

Le jardin botanique vu de la passerelle.

Au sein du conservatoire, nous avons pû voir des plantes à l’extérieur et sous serre, cultivées et entretenues pour leur parfum, leur intérêt comestible ou pour leurs particularités cosmétiques.

Un des carrés de repos.

Rien n’échappe à Christine !

La  conservation de semences, une véritable bibliothèque des plantes, reconnues et utilisées au niveau international avec toutes les exigences que ça implique …. l’origine de chaque semence,  leur conservation ….

Les nouveautés d’Yves Rocher.

Dans ce cadre d’exception, Christine, insatiable,  nous a parlé des plantes se rapportant au  jardin des simples, bien sûr.

 

Photos et texte : Sandrine, Marie-Paule et Catherine

 

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Sortie à la Folie des plantes

Devant l’entrée du parc du Grand Blottereau.

34 personnes ont pris le car, à 8h45,  devant le tribunal de Redon,  le samedi 3 Septembre en direction de Nantes.

Plus de 200  exposants en tous genres, animations etc..nous attendaient avec une météo très favorable.

Exposition de cucurbitacéees.

Chaque participant-e était libre de son temps durant toute la journée pour se promener au sein d’un florilège de couleurs et de senteurs, en découvrant les  expositions, en faisant ses emplettes et même en participant aux animations proposées sur place.

des plantes rares.

Nénuphar de toute beauté.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

C’était  également l’occasion de faire des rencontres et de partager sa passion avec des inconnus : producteurs, associations, vendeurs… de quoi assouvir la curiosité !

Et bien sûr, celles et ceux qui le souhaitaient sont revenus avec la plante « coup de cœur. »

 

Texte et photos : Marie-Paule et Brigite

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Apéro pommes de terre

Vers 18h ce 16 septembre, tous les participants disponibles sont arrivés sur la parcelle pour l’apéro patates. L’objectif était de récolter les pommes de terre suite à l’atelier du 9 Avril.

Toutes et tous à l’ouvrage.

C’est le moment de la récolte…

 

La première phase de désherbage  a permis de ramasser les pommes de terre avec beaucoup plus d’aisance.

 

 

 

 

Ensuite, c’était place aux reines du moment…Des petites, des moyennes, des plus grosses, il y en a pour tous les goûts…

Elles sont belles nos pommes de terre !

 

 

 

 

Et maintenant, il ne nous reste plus qu’à les cuisiner !

Après le travail, le réconfort !

Pour clôturer ce moment très convivial, ce fût la mise en commun des boissons et plats préparés par chacun.

Texte et photos : Marie-Paule

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Atelier écussonnage

Le café matinal en ce 20 aout  a été très apprécié ;  avant de débuter l’atelier,  les animateurs et chaque participant ont pu se présenter.

Après les conseils théoriques apportés par Mr Danilo, Responsable de la section pomologie, 3 îlots se sont constitués.

Pierre, Responsable de la section pomologie apporte des précisions théoriques

Les techniques de l’écussonnage du  prunier étaient animées par Pierre et Jean Yves, conseillers en fruitiers. Alain, Responsable de la section ornementale présentait la méthode employée pour le  rosier.

Phase d’entrainement indispensable.

prélèvement de l’écusson d’un rosier avec Alain.

Démonstration de la mise en place de l’écusson sur le porte greffe avec Jean Yves.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Aux questions nombreuses, de ce genre :
– Qu’est- ce qu’un  porte greffe ?
– Sur quoi, je peux greffer du poirier, du pêcher, du cerisier,  du pommier ?

Jean Yves répond à toutes les questions des participants

En présence de  nos trois intervenants très expérimentés tous les participants  ont obtenu des réponses à leurs questions aussi bien dans le domaine du fruitier que pour les rosiers.

Tout a de l’importance ; la période, le porte greffe, la manière de sectionner  le greffon, le matériel utilisé ..

Après 2h30 d’entrainement  en salle, le groupe   très motivé  est allé sur la parcelle concrétiser l’apprentissage. Cette fois ci, il s’agissait des pruniers en terre, à écussonner.

Merci également à Jean Yves, le Responsable du jardin pédagogique au naturel  qui avait pris soin  d’arroser les porte- greffes durant  l’été…

Texte et photos : Marie-Paule

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Journée Quimpéroise

             Au cœur du pays de la Cornouailles bretonne

Arrivés à Quimper dès 9h30, notre groupe constitué de 26 personnes a pû bénéficier d’une visite guidée avec un des responsable des espaces verts de la ville. . Il nous a  conduits vers le jardin d’acclimatation de la retraite qui comprend des plantes tropicales et exotiques. Le jardin méditerranéen de la paix où sont plantés des  oliviers, pins d’alep…. – les jardins sur les bords de l’Odet sont venus clôturer notre matinée.

 

 

 

 

 

Notre pause pique-nique s’est déroulée chez Vincent, passionné de plantes rares,  qui a un jardin de 16000 mètres carrés. Entre les rosiers anciens, les échiums, les iris, les camélias, ce fut un véritable dédale de verdure qui nous a entrainé  jusqu’au potager. Nous avons pû d’ailleurs faire quelques emplettes.

 

 

 

 

En milieu d’après-midi, nous sommes arrivés chez Marie-Thérèse  et Jean qui  nous ont accueillis autour de leur plan d’eau, bordé d’une splendide rocaille aux plantes variées.

La visite  guidée s’est poursuivie  à travers les sous-bois fleuris (acer japonica, camélias, hostas ….) pratiquement tous issus de graines ..  Notre hôtesse, chaque jour s’active dans son jardin luxuriant de  16000 mètres carrés, elle connait chacune de ses plantes  car beaucoup proviennent de graines qu’elle-même a fait pousser. . Elle vit pour son jardin qui le lui rend bien.

 

Ce fut une journée très conviviale et  bien remplie  sur ces 3 sites bien différents.

Texte et photos : André,  Marie-Paule et Max

 

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