j*a様 Misono（ミソノ） 440シリーズ 牛刀270mm 和包丁 モリブ ミソノ。j*a様 Misono（ミソノ） 440シリーズ 牛刀270mm 和包丁 モリブ ミソノ。Misono 440シリーズ 牛刀包丁 240mm H88-04 ミソノ - 岐阜県関市。Misono（ミソノ）は岐阜県関市の包丁専門メーカーです。ミソノ《440シリーズ》16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼 牛刀。使い心地がよく、抜群の切れ味の包丁はプロの料理人からの評価がとても高く、海外でも高い人気を誇っています。プロも勧めるお蕎麦用エンボスローラー。サイズ刃渡り：270mm全長：410mm　幅：55mm重量: 261g鋼材・刃の形状16クロムステンレス鋼　両刃柄黒合板割柄　ツバ付【ミソノ440シリーズとは？】一般によく使われている従来の13クロムステンレスより錆びにくく、より粘り強い16クロムステンレス鋼を使用。シャムさま専用。プロのフォルムとプロの切れ味のより錆びにくいしかも研げる高品質のプロ御用達包丁の秀作です。【たけぼぉ】T-fal インジニオ・ネオ　オニキス・インテンス セット9。価格: 34900円* 注：箱が欠品しています種類···包丁・ナイフ