フランス製 CRISTEL（クリステル）社 BIG FISH ポワソニエール【公式。フランス製 CRISTEL（クリステル）社 BIG FISH ポワソニエール - メルカリ。フランス製 CRISTEL（クリステル）社 BIG FISH ポワソニエール。フランス製 CRISTEL（クリステル）社 BIG FISH ポワソニエール／業務用プロ仕様フランスの名門調理器具メーカー「CRISTEL」社製の大型ポワソニエール（魚茹で鍋）です。サーモン、鯛、スズキなどの丸魚を美しくポシェするために設計された、レストラン・ホテル向けのプロフェッショナルモデル。純正蓋と専用パンチングインサート2枚が付属し、魚を崩さず取り出すことができます。【仕様】・フランス製 CRISTEL社・モデル名：BIG FISH・オールステンレス製・純正蓋付き・専用インサート2枚付属・業務用プロフェッショナル仕様【サイズ（概寸）】約40×24×17cm全長約60cm（持ち手含む）【状態】使用に伴う小傷や擦れはありますが、大きな凹みや変形はなく、良好なコンディションです。現在では流通数も少ない希少なモデルです。クラシックフレンチを志すシェフの方や、プロ用調理器具コレクターの方におすすめいたします。。L 深鍋 | チェリーテラスオンラインショップ。【わくわく】STAUB ピコ・ココット ラウンドチェリー 20cm。T-fal クリプソ ミニット イージー ルビーレッド4.5L 圧力鍋。【ル・クルーゼ】ココット・エブリィ 18。本間製作所 仔犬印 片手鍋 5点セット プロデンジ NSSC190ステンレス製。【美品】タッパーウェア 圧力鍋 3.0L　Tupperware